Белорусский государственный
технологический университет
Belarusian State Technological University
Факультеты
ОИВР
Наука
Факультеты Абитуриентам ОИВР Партнёрам Библиотека Одно окно Инженерные классы
Наука
Вот тебе и укроп!
На базе кафедры химической переработки древесины школьница г. Минска провела эксперимент по добыче из семян укропа европейского эфирного масло.". 
Флейшер В.Л. (заведующий кафедрой химической переработки древесины):
"В прошлом году ко мне обратились учитель химии Ж.В. Труханенко и учащаяся средней школы №101 Д.П. Чепрасова с просьбой оказать помощь в эксперименте по добыче из семян укропа европейского эфирного масло.
Отличная научно-исследовательская лабораторная база кафедры позволяет заниматься широким кругом исследований. Например, разработкой рецептуры косметических средств эмульсионного типа, поиск душистых веществ и отдушек, парфюмерные композиции и т. д. Это была интересная совместная работа.
В Беларуси отсутствует собственное производство эфирных масел. Сырье закупается в странах Западной Европы. Дарья Чепрасова получила экстракт из укропа методом гидродистиляции.
Результаты экстрагирования эфирного масла:
1) Получено эфирное масло объемом 0,59 см3 
2) Масса исходного сырья равна 53,33 г
3) Плотность масла   - 0,84 г/см3 
4) Выход продукта составляет  (0,59 см3 •0,84 г/см3 : 53,33 г) •100%  = 0,9293%
Данное открытие позволит производить эфирное масло в Беларуси и продавать по более низкой цене в сравнении с иностранными аналогами". 



"Вечерний Минск" "Вот тебе и укроп!", 25.10.2018

Автор: Анастасия Данилович
"Дарья Чепрасова, ученица 10-го класса 101-й школы, выиграла республиканский конкурс «100 идей для Беларуси», получив эфирное масло из укропа.
Ее путь в науку нельзя назвать тернистым: девочка с самого начала отлично разбиралась в химии. И когда год назад школьная учительница Жанна Труханенко предложила ей сделать проект для научно-практической конференции, Даша тему нашла быстро. Мама девочки — неонатолог, работает с новорожденными детьми, имеющими тяжелые заболевания, и для лечения использует натуральные средства, в том числе укропную воду. «Почему бы не попробовать сделать из растения еще и эфирное масло?» — подумала юная исследовательница.
Свою помощь предложил Белорусский государственный технологический университет: предоставил не только оборудование и отдельный кабинет, но и лаборанта — студента старших курсов. Вместе с ним девочка целых 8 часов наблюдала за процессом гид­родистилляции. Звучит страшно, но на деле ничего сложного: семена укропа перемалывают, заливают водой и нагревают в колбе. Образующийся пар поступает в следующую емкость, где охлаждается. Вода плотнее масла, поэтому стекает на дно, а капельки эфира оседают на стенках. Из 100 г семян Даша получила 3 мл нужной жидкости — меньше чайной ложки! Но эфирное масло получилось столь концентрированным, что Даша не израсходовала его до сих пор. Добавила пару капель в пробники с кремом, шампунем и мылом, которые предоставила местная косметическая компания: масло укропа улучшает кожу, укрепляет волосы, защищает их от повреждений, например, после окрашивания или химической завивки.

Вместе со своим проектом Дарья Чепрасова заняла призовое место на городской научно-практической конференции по химии, а потом… выиграла республиканский конкурс «100 идей для Беларуси». На выставке, проходившей в «БелЭкспо», где у школьницы был свой стенд, многие посетители интересовались, как можно купить такой крем или шампунь. Оказывается, травяная косметика сейчас в тренде.

В планах у Даши — наладить производство эфирных масел из кориандра, ромашки, мяты. В Беларусь этот продукт в основном ввозят из-за границы. У десятиклассницы уже есть бизнес-план, его составил папа. Осталось найти инвесторов".

Опубликовано: 27.10.2018
Больше по рубрике
Перспективные технологии
29.11.2018
Белшина приняла выпускников БГТУ
25.10.2018
"Цвет на вкус" (Интервью доцента Егоровой З.Е. газете "СБ")
16.10.2018
БГТУ создает новые технологии (телеканал "СТВ")
09.10.2018
Факультет технологии органических веществ стал самым популярным у абитуриентов БГТУ (БЕЛТА)
13.08.2018
Не толькі з кветак і пладоў
12.08.2018
Круглый стол при газете "Знамя Юности"
26.07.2018
Выпускница ф-та ТОВ победитель в гиревом спорте
28.05.2018
“Сонечны” лён для здароўя беларусаў
03.05.2018
Вестник "Белнефтехима" подготовил серию публикаций о факультете ТОВ
09.04.2018