5 октября 2024 года на кафедре биотехнологии факультета ТОВ организовали экскурсию по кафедре для учащихся 10-го химико-биологического класса инженерной направленности подшефной ГУО "Гимназия №50 г. Минска".
Учащимся рассказали с использованием презентации и раздаточного материала о кафедре биотехнологии, специальностях и профилизациях, биотехнологических процессах, продуцентах и сырье, о лабораторном оборудовании для обучения.
Также гимназистов ознакомили с основными направлениями научной деятельности кафедры БТ, учебно-исследовательской работы студентов (отв. доцент Рымовская М. В.).
В заключении для учащихся провели мастер-класс "Биотехнология пищевых и фармацевтических продуктов" (отв. Е. Ф. Чернявская, Д. П. Басаревская) с микроскопированием препаратов мицелиальных и дрожжеподобных грибов и бактерий, которые используются в производствах пива, вина, кисломолочных продуктов, органических растворителей и антибиотиков.
.jpg)
