Белорусский государственный
технологический университет
Belarusian State Technological University
Факультеты
Университет
ОИВР
Наука
Партнёрам
Студентам
Мастер-класс для абитуриентов «Анализ хлебопекарных дрожжей»

11 ноября 2023 года на кафедре биотехнологии БГТУ состоялся мастер-класс для абитуриентов «Анализ хлебопекарных дрожжей». В мастер-классе приняли участие учащиеся ГУО «Средняя школа №16 г. Минска», которые провели органолептический анализ сухих и прессованных хлебопекарных дрожжей, оценили их активность ускоренным методом – по времени всплывания шарика теста, провели микробиологический анализ путем микроскопирования подкрашенного препарата «раздавленная капля» и учёта числа почкующихся и мертвых клеток.

  

  


Опубликовано: 11.11.2023
Больше по рубрике
Образование в ВУЗах Беларуси
01.04.2026
Районное родительское собрание в г. Воложин
20.03.2026
Профориентационный марафон в г. Лида
17.03.2026
Ярмарка целевой подготовки в г. Ивацевичи
17.03.2026
Старшеклассники Витебска узнали о перспективах обучения в БГТУ: в школах прошли профориентационные встречи
13.03.2026
БГТУ приглашает будущих абитуриентов из Гродненщины
08.12.2025
Будущее фармацевтики начинается сегодня: БГТУ и «Белмедпрепараты» представили школьникам специальность «Технология лекарственных препаратов»
28.11.2025
В БГТУ прошел Форум инженерных классов «Проектируем будущее»
28.11.2025
БГТУ провел серию профориентационных встреч с учащимися и педагогами Минска и Минской области
25.11.2025
Профориентация в ГУО "Средняя школа №2 г. Каменца имени А.И.Самуйлика"
11.11.2025