Мастер-класс для абитуриентов «Анализ хлебопекарных дрожжей»
11 ноября 2023 года на кафедре биотехнологии БГТУ состоялся мастер-класс для абитуриентов «Анализ хлебопекарных дрожжей». В мастер-классе приняли участие учащиеся ГУО «Средняя школа №16 г. Минска», которые провели органолептический анализ сухих и прессованных хлебопекарных дрожжей, оценили их активность ускоренным методом – по времени всплывания шарика теста, провели микробиологический анализ путем микроскопирования подкрашенного препарата «раздавленная капля» и учёта числа почкующихся и мертвых клеток.


Опубликовано: 11.11.2023
Больше по рубрике
ЗАЧИСЛЕНИЕ-2026 В БГТУ: ЦИФРЫ УСПЕХА И ЭНЕРГИЯ НОВЫХ СТАРТОВ
04.08.2026
Приемная кампания -2026: в БГТУ состоялся прием на платную форму обучения
03.08.2026
Предпоследний день приёма документов на платную форму обучения!
31.07.2026
В БГТУ 1 августа завершается прием документов для обучения на платной основе
31.07.2026
Продолжается набор абитуриентов на платное обучение в 2026/2027 учебном году
28.07.2026
В БГТУ подведены итоги вступительных испытаний и состоялось зачисление на бюджетные места
27.07.2026
В БГТУ в самом разгаре экзаменационная пора
24.07.2026
Четвёртый день вступительных испытаний в БГТУ: специфика экзаменов для разных форм обучения
23.07.2026
В БГТУ продолжается горячая пора: абитуриенты сдают вступительные экзамены
22.07.2026
Внутренние вступительные испытания в БГТУ
21.07.2026