Сотрудники кафедры посетили кондитерскую фабрику «Коммунарка», которая является одним из крупнейших производителей кондитерских изделий в Республике Беларусь. Ежедневно на предприятии выпускается до 100 тонн сладкой продукции. Ассортимент кондитерской фабрики «Коммунарка» знаком почти каждому. Сотрудники кафедры познакомились с процессом изготовления кондитерских изделий на поточных линиях: продегустировали новинки и озакомились с выполнением санитарных требований.


Опубликовано: 05.02.2021
Больше по рубрике
83-я научно-техническая конференция профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием)
11.02.2019
Профессор, д. э. н., зав. каф. МТБиУР Ирина Васильевна Новикова на телеканале «МИР 24» выступила в роли эксперта
25.01.2019
Ректор поздравил ученых-ветеранов БГТУ с Днем белорусской науки. На встрече принял участие проф. кафедры МТБиУР Неверов А. В.
24.01.2019