Важнейшими составляющими учебной работы являются планирование, разработка, организация и постоянное улучшение учебного процесса в соответствии с требованиями государственных образовательных стандартов и государственных образовательных стандартов высшего и среднего профессионального образования, обеспечение нормативно-правовой базы образовательной деятельности университета, разработка и совершенствование внутривузовской системы управления качеством обучения.

Кафедра физико-химических методов и обеспечения качества является учебным структурнум подразделением технологического университета

Требования к знаниям и умениям по дисциплинам специализаций устанавливаются ВУЗом в соответствии с образовательной программой.

В рамках этих дисциплин выпускники должны приобрести теоретические знания и практические навыки в области основных средств физико-химических измерений характеристик промышленной, фармацевтической продукции или продовольственных товаров, применения и разработки технической нормативной правовой документации, процессов и процедур испытаний и сертификации.

Учебная работа на кафедре физико-химических методов и обеспечения качества ведётся со студентами очной (дневной), заочной форм получения высшего образования первой ступени 6-05-0716-07 «Физико-химические методы и приборы контроля» и подразделяется на три специализации:

• 6-05-0716-07 01  "Контроль качества промышленной продукции";
• 6-05-0716-07 02 "Контроль качества продовольственной продукции";
• 6-05-0716-07 03"Контроль качества фармацевтической продукции".

 ДИСЦИПЛИНЫ

ФАКУЛЬТЕТ	Дисциплина
ТОВ   ЗФ	Метрология
	Радиохимия
	Организация и технология испытаний
	Статистические методы управления качеством
	Системы управления качеством
	Оценка соответствия
	Химико-аналитический контроль продовольственных товаров
	Химико-аналитический контроль промышленных товаров
	Оптические методы и приборы контроля  промышленных продуктов
	Оптические методы и приборы контроля  продовольственных продуктов
	Идентификация и выявление фальсификации пищевых продуктов
	Резонансные методы измерений
	Сенсорный контроль качества пищевых продуктов
	Техническое нормирование и стандартизация
	Химия пищевых производств
	Хроматография и электрофарез для контроля качества промышленных продуктов
	Хроматография и электрофарез для контроля качества пищевых продуктов
	Хроматография и электрофарез для контроля качества фармацевтической продукции
	Электрофизические методы и приборы контроля фармацевтической пордукции
	Идентификация и установление фальсификации промышленной продукции

За перид обучения студенты пройдут следующие виды практики:

• ознакомительная (после первого курса)  —  2 недели;
• 1-я технологическая практика (после второго курса)  —  студенты в индивидуальном порядке или группами по 2-4 человека выезжают на разные базовые предприятия отрасли в пределах Республики Беларусь на 4 недели;
• 2-я производственная технологическая практика (после третьего курса) студенты в индивидуальном порядке или группами по 2-4 человека выезжают на разные базовые предприятия отрасли в пределах Республики Беларусь на 4 недели;
• преддипломная практика (на четвёртом курсе)  —  студенты в индивидуальном порядке или группами по 2-4 человека выезжают на базовые предприятия отрасли для сбора материалов к выполнению дипломного проекта на 6 недель.

Итоговая аттестация включает сдачу государственного экзамена по специальности (специализации) и защиту дипломного проекта (дипломной работы).