Белорусский государственный
технологический университет
Belarusian State Technological University
Факультеты
ОИВР
Наука
Факультеты Абитуриентам ОИВР Партнёрам Библиотека Одно окно Инженерные классы
Наука
Мастер-класс для абитуриентов «Анализ хлебопекарных дрожжей»

11 ноября 2023 года на кафедре биотехнологии БГТУ состоялся мастер-класс для абитуриентов «Анализ хлебопекарных дрожжей». В мастер-классе приняли участие учащиеся ГУО «Средняя школа №16 г. Минска», которые провели органолептический анализ сухих и прессованных хлебопекарных дрожжей, оценили их активность ускоренным методом – по времени всплывания шарика теста, провели микробиологический анализ путем микроскопирования подкрашенного препарата «раздавленная капля» и учёта числа почкующихся и мертвых клеток.

  

  


Опубликовано: 11.11.2023
Больше по рубрике
Участие в проекте «Твой шаг в будущее» в г. Пинске
26.02.2025
Профориентация в Березино
21.02.2025
День факультетов 1 февраля 2025
20.01.2025
Утвержден порядок приема в БГТУ на 2025 год
17.01.2025
Профориентационная встреча в г. Речица
20.12.2024
21 декабря День открытых дверей с участием заказчиков кадров
20.12.2024
Профориентационная встреча в Светлогорске
18.12.2024
Студенты ФИТ рассказали о БГТУ в своих школах
18.12.2024
Мастер-классы для школьников в субботу 14 декабря
16.12.2024
Профориентация в г. Могилеве
04.12.2024