11 ноября 2023 года на кафедре биотехнологии БГТУ состоялся мастер-класс для абитуриентов «Анализ хлебопекарных дрожжей». В мастер-классе приняли участие учащиеся ГУО «Средняя школа №16 г. Минска», которые провели органолептический анализ сухих и прессованных хлебопекарных дрожжей, оценили их активность ускоренным методом – по времени всплывания шарика теста, провели микробиологический анализ путем микроскопирования подкрашенного препарата «раздавленная капля» и учёта числа почкующихся и мертвых клеток.
Опубликовано: 11.11.2023
Больше по рубрике
Каникулы на факультете ХТиТ
21.03.2025
Стань студентом ЛХФ на один день!
21.03.2025
Стань студентом БГТУ на один день
19.03.2025
Профориентационная работа на кафедре полимерных композиционных материалов
17.03.2025
Участие в районном родительском собрании в Несвиже
14.03.2025
Профориентационная встреча в МГПК
06.03.2025
Профориентационная встреча ГУДО «Центр творчества детей и молодёжи «Світанак»
05.03.2025
Профориентационный марафон в Лиде
03.03.2025
ЯРМАРКА ЦЕЛЕВОЙ ПОДГОТОВКИ В Г.МОСТЫ
03.03.2025
Участие в проекте «Твой шаг в будущее» в г. Пинске
26.02.2025